ਨਾਬਾਰਡ (NABARD) ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਟਾਪ 5 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੇਗੀ।
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ:
ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਰਿਸਰਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ (ਇਨਫਰਾਸਟਰਕਚਰ) ਅਤੇ ਲਾਗਤ
ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕਾਨੂੰਨੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ
ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ
ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵੇਚ ਕੇ ਪੈਸਾ ਕਮਾ ਸਕਣ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਆਬਾਦੀ 729 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੀ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੋ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਪ੍ਰਜਨਨ (Breeding): ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਲਈ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਪਰਤ (Layering): ਪੋਲਟਰੀ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਚੰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦਸਵੀਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਕੁਝ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਰ੍ਹਵੀਂ (+2) ਜਮਾਤ ਤੱਕ ਵਿਗਿਆਨ (ਸਾਇੰਸ) ਦੀ ਸਟਰੀਮ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ B.V.Sc, M.V.Sc, M.Sc ਅਤੇ ਡਿਪਲੋਮਾ ਪੂਰਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਰਿਸਰਚ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ (ਥਾਂ) ਦੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕੋਗੇ।
- ਜਿਹੜੀ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਸਾਫ਼ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁਰਗੀ ਗੰਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਉਥੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੁਵਿਧਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਸਕੇ।
- ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਵੇ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਥਾਂ ਲੱਭਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭੋ ਜੋ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਬੰਦ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੁਕੜੀਆਂ ਪੁੰਗਰ ਸਕਣ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਤੋਂ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੱਸ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਘਰ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੁਰਗੀ ਇੰਨੇ ਸ਼ੋਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ 1000 ਮੁਰਗੀ ਪਾਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 1000-1500 ਫੁੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ।
- ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਚਰੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ 18-10 ਹਫਤਿਆਂ ਤਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਤਾਂ ਹੀ ਉਹ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਗਿਆਂ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 600 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਪਹਿਲੇ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ, ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬੱਲਬ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਰਗੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ 2-3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਬੱਲਬ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਛ ਗਰਮੀ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੁਰਗੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ‘ਤੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਹੀ ਦਵੋ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧਣਗੇ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਵੀ ਦੇਣੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ 17% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 26-27% ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ (ਇਨਫਰਾਸਟਰਕਚਰ) ਅਤੇ ਲਾਗਤ
ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥਾਂ ਦੇਖਣੀ ਪਵੇਗੀ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ (ਇਨਫਰਾਸਟਰਕਚਰ) ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5-6 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਖਰਚ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
ਆਈਟਮ | ਮਾਤਰਾ | ਕੀਮਤ (ਰੁਪਏ) |
ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡਰ | 5-10 | 500-1000 |
ਐਗ ਇੰਕੁਬੇਟਰ | 2-3 | 8000-12000 |
ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਿੰਕਰ | 5-10 | 350-400 |
ਬੇਬੀ ਚਿਕ ਫੀਡਰ | 5-10 | 450-900 |
ਪੋਲਟਰੀ ਵੈਕਸੀਨੇਟਰ | 10-20 | 3500-7000 |
ਡਿਬੀਕਰ | 1-2 | 3000-6000 |
ਚਿਕਨ ਕੇਜ | 10-20 | 1000-2000 |
ਕੁੱਲ (ਲਗਭਗ) | 17000-34000 |
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇੰਡੀਆ ਮਾਰਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਡੀ ਕੁਲ ਲਾਗਤ (ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ + ਸਮਾਨ) ਦੇ ਨਾਲ 6-7 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਆਵੇਗੀ।
ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਚਰੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ 18-10 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਤੁਹਾਡੇ ਹਰੇਕ ਮੁਰਗੇ ਤੇ 200 ਰੁਪਏ ਦਾ ਖਰਚਾ ਆਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਰ ਮੁਰਗੀ ਤੇ ਖਰਚਾ 400 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗਾ, ਹੋਰ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿਚ ਹਰ ਮੁਰਗੀ ਤੇ ਖਰਚਾ 600 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗਾ
- ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਬਾਕੀ ਵਪਾਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਫਾਰਮ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਹੋਰ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਅੱਜ ਕੱਲ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
- ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿਚ ਆਰਥਿਕ ਮਦਦ ਰਾਹੀਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਪੋਲਟਰੀ ਕਰਜ਼ੇ ਲਈ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਨਾਬਾਰਡ (NABARD): ਚਿਕਨ ਫਾਰਮ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨੈਸ਼ਨਲ ਬੈਂਕ ਫਾਰ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਰੂਰਲ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ (ਨਾਬਾਰਡ) ਤੋਂ ਲੋਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ 1,00,000 ਰੁਪਏ ਦੇ ਲੋਨ ਤੇ ਕੋਈ ਬਿਆਜ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜੇ ਕਰਜ਼ਾ 1,00,000 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10% ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਰਜਿਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾਬਾਰਡ ਤੋਂ ਲੋਨ ਲੈਣ ਲਈ ਆਰਬੀਆਈ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
- ਐਸਬੀਆਈ ਲੋਨ ਸਕੀਮ (SBI Loan Scheme): ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਟੇਟ ਬੈਂਕ ਆਫ਼ ਇੰਡੀਆ ਤੋਂ ਕਰਜ਼ਾ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੋਵੇਂ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਕਿਸਾਨ ਐਸਬੀਆਈ ਤੋਂ ਕਰਜ਼ਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਜਾਂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ। ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
ਬੈਂਕ ਲੋਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.
ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕਾਨੂੰਨੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ
ਚਿਕਨ ਫਾਰਮ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕਾਨੂੰਨੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ:
- ਐਨਓਸੀ (NOC – ਨੋ ਓਬਜੈਕਸ਼ਨ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ): ਇਹ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਉਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਅਥਾਰਟੀ (Local Authority) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬੋਰਡ (Pollution Board) ਤੋਂ ਐਨਓਸੀ ਵੀ ਲੈਣਾ ਪਏਗਾ।
- ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ (ਐੱਫ.ਐੱਸ.ਐੱਸ.ਏ.ਆਈ. – FSSAI): ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੀ ਹੋ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹਰ ਖਾਣ ਦੀ ਚੀਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ FSSAI ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਲੈਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ”ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ” ਤੁਸੀ ਇਸ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਵਾ ਕੇ ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵੈਬਸਾਈਟ ( ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ)
- ਵਪਾਰ ਲਾਇਸੰਸ (Trade Licence): ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਪਾਰ ਲਾਇਸੈਂਸ (Trade License) ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਪਾਰ ਲਈ ਵਪਾਰ ਲਾਇਸੈਂਸ ਵੀ ਲੈਣਾ ਪਏਗਾ।
- ਗ੍ਰਾਉੰਡ ਵਾਟਰ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਪਰਮਿਸ਼ਨ (Ground Water Department Permission): ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਕਨੈਕਸ਼ਨ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗ੍ਰਾਉੰਡ ਵਾਟਰ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਭਾਗ ਤੋਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਲੈਣੀ ਪਵੇਗੀ।
- ਬਿਜਲੀ ਬੋਰਡ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ: ਉਹ ਸਾਰੀ ਬਿਜਲੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਅਤੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਲੈਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਭਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ
- ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਿਸਤਰੇ ‘ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਮੋਨੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਮੋਨੀਆ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ।
- ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੁਰਗੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਾਂ ਹੀ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਣਗੇ।
- ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਵੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਵੀ ਅੰਡੇ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਚੰਗੇ ਪੈਸੇ ਕਮਾ ਸਕੋ।
ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਪੋਲਟਰੀ ਸੁਝਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕੰਮੈਂਟ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ।
